ANAHTAR KELİMEMİZ: EKMEK
Gaziantep’te faaliyetlerini sürdüren Özel Gonca Anaokulu öğrencileri, öğretmenleriyle birlikte ziyaret ettikleri fırında, ekmeğin öyküsünü dinleyip yapılışına şahit oldular.
Fırın sahibi ve işçileriyle sohbet ederek, her öğün sofralarda yer alan ekmeğin yapılış öyküsünü dinleyen öğrenciler, çalışanlara çeşitli sorular da yönelttiler.
Mis kokulu ekmeklerden de tadan öğrenciler, hem eğlenceli dakikalar yaşadılar hem de ekmeğin hazırlanışının her aşamasına tanık oldular.
Etkinlik hakkında konuşan Özel Gonca Anaokulu öğretmenlerinden Selvi As, “Ekmek hangi malzemeden yapılır, nerede ve kim yapar? Tüm bu soruların cevabını öğrenebilmek için önce aramızda bir fikir taraması yaptık. Öğrencilerimiz kendi ekmeklerini yaparak kullanılan malzemeleri ve ekmeğin yapım sürecini yaşayarak öğrendi. Düzenlediğimiz bu fırın gezisi ile her gün soframızda bulundurduğumuz ekmeğin yapılış hikayesini öğrendik ve çeşit çeşit ekmekleri tanımış olduk” dedi.
Özel Gonca Anaokulu Müdürü Bekir Akçay, ekmek fırını ziyaretinin, görerek ve yaşayarak öğrenmenin bir parçası olduğunu söyledi.
Akçay, Bir öğrenme etkinliğinin çocuklarımızın görsel, işitsel ve kinestetik (dokunma, tad alma duyuları ve beden ile ilgili) etkinlikler yoluyla yeni bilgiler edinirken faydalı olacağına inanıyoruz. Öğrencilerimizin gezerek, güzel vakit geçirerek öğrenmeleri; bilginin kalıcılığı ve pekiştirilmesi açısından oldukça önemlidir diyen Akçay, gören ve yaşayan öğrencilerin edindikleri bilgileri bir daha asla unutmadıklarını belirterek, “bu tür ziyaretlerin ardından okula dönen öğrencilerden gördüklerini ve hissettiklerini anlatmalarını istiyoruz. Böylece bilgileri daha da pekiştiriliyor” diye konuştu.









